ワインとお好み焼きの不思議なコラボレーション
取材スタッフのコメント
カウンターのみの店内ですが、丸みがあり温かみがあるのが特徴です。
喫煙スペースは、ワイン樽に設置されておりとてもオシャレな感じになっています。
この店自慢のVin樹亭焼フロマージュは粉を使っておらず、ワインとの相性バツグンです。
ソムリエのオーナーさんにその日の気分に合ったワインを出してもらうのもいいですね。
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| 【オススメメニュー】 Vin樹亭焼き フロマージュ 1,500円 | |
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お好み焼きは粉を使っていない、大和芋と卵白を泡立てたふわふわのお好み焼き。 その上にエメンタールチーズ、グリュイエールチーズを白ワインと生クリームで作ったフォンデュソースが たっぷりかかっています。 始めはトロットロのチーズで、残りを少しチーズを焦がして食べて頂くと、 一品で2度美味しい料理です。 |

| 店舗名 | Vin樹亭(ヴァン・じゅ~・てい) |
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| 電話番号 | 06-6347-1017 |
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| 営業時間 | 月~金18:00~翌3:00(L.O.2:00) 土18:00~23:00(L.O.22:30) |
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| 定休日 | 日曜、祝日 |
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| 住所 | 曾根崎新地1-2-24 ニューウメダビル1F 周辺地図 |
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| アクセス | 新地本通 |
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| 平均予算 | 6,000円~ |
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| チャージ料 | なし |
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| コース | -- |
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| 飲み放題 | なし |
携帯サイト |
携帯電話でQRコードを読み取って下さい。
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| 総席数 | 18席 カウンター席のみ |
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| 個室 | なし |
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| 喫煙席 | 分煙 |
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| 各種カード | -- |
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| ホームページ | |||




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